※イメージ写真
『廣島 柚子辣椒』
広島県安芸高田市川根で大切に育てた「川根柚子」と広島県庄原市で、
オリジナルの低温乾燥法で加工されたこだわりの「唐辛子」。
究極の2つの素材を生かして丁寧に作った柚子胡椒です。
しっかりとした辛さと塩味、ゆずの優しい香りをお楽しみください。
【吉岡香辛料研究所 吉岡代表】
「ただ辛いだけではだめ、そこに旨味と風味を感じられなければ唐辛子じゃない…」
試行錯誤を重ねて作られた「吉岡香辛料研究所の唐辛子」。
そして厳しい寒さの中で育った唐辛子は旨味成分がたっぷりと蓄積され、風味豊か。
柚子辣椒に合う品種を厳選し、追及した辛味と旨味を感じさせる一品に仕上げました。』
【内容量】 1瓶(70g)
■ お客様の声
おすすめ度 | S.K様 | 2025-01-14 |
自宅用と贈り物に。 とても美味しいと喜ばれました… |
種別 | 調味料 |
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商品名 | 柚子辣椒 |
単位 | 1瓶 |
内容量 | 70g |
外寸 | - |
賞味期間 | 365日(常温保存) |
JANコード | 4589661830172 |
名称 | 柚子胡椒 |
原材料 | 柚子果皮(広島県産)、唐辛子(広島県産)、塩、柚子果汁 |
アレルギー | - |
備考 | 本品製造工場では、乳、卵、小麦、大豆を含む製品を製造しています。 |
栄養成分表示 1瓶70g当たり[推定値] | |
熱量 | 37.1kcal |
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たんぱく質 | 1.6g |
脂質 | 1.2g |
炭水化物 | 9.3g |
食塩相当量 | 8.9g |