※イメージ写真
『廣島 柚子辣椒』
広島県安芸高田市川根で大切に育てた「川根柚子」と広島県庄原市で、
オリジナルの低温乾燥法で加工されたこだわりの「唐辛子」。
究極の2つの素材を生かして丁寧に作った柚子胡椒です。
しっかりとした辛さと塩味、ゆずの優しい香りをお楽しみください。
【 冷凍便でお届けする2つの魅力 】
「柚子辣椒」を製造後すぐに冷凍することで、
冷凍便だからこその「美味しさ」と「便利さ」をお届けできるようになりました。
■作りたての鮮やかな「グリーン」とフレッシュな風味
製造後すぐに冷凍保管することで素材の退色を防ぎ、柚子と青唐辛子本来の美しい緑色をキープしています。
冷蔵庫で解凍していただくと、まるで作りたてのようなフレッシュな香りと、
ピリッとした新鮮な辛味がよみがえります。
■他の「冷凍商品」との同梱が可能に
他の冷凍商品と一緒にお買い求め・同梱発送ができるようになりました。
ご自宅用のまとめ買いや、冷凍ギフトとの合わせ買いなどにぜひ便利にご活用ください。
【 お召し上がり方 】
冷蔵庫で解凍し、お召し上がりください。
いつものお料理に少し添えるだけで、柚子の香りとピリッとした辛味が絶妙なアクセントに。
お鍋の薬味や、お肉料理、パスタなど、幅広くお使いいただけます。
【吉岡香辛料研究所 吉岡代表】
「ただ辛いだけではだめ、そこに旨味と風味を感じられなければ唐辛子じゃない…」
試行錯誤を重ねて作られた「吉岡香辛料研究所の唐辛子」。
そして厳しい寒さの中で育った唐辛子は旨味成分がたっぷりと蓄積され、風味豊か。
柚子辣椒に合う品種を厳選し、追及した辛味と旨味を感じさせる一品に仕上げました。』
【内容量】 1瓶(70g)


(※他の冷凍商品との同梱は可)
| 種別 | 調味料 |
|---|---|
| 商品名 | 柚子辣椒 |
| 単位 | 1瓶 |
| 内容量 | 70g |
| 外寸 | - |
| 賞味期間 | 365日(常温保存) |
| JANコード | 4589661830172 |
| 名称 | 柚子胡椒 |
| 原材料 | 柚子果皮(広島県産)、唐辛子(広島県産)、塩、柚子果汁 |
| アレルギー | - |
| 備考 | 本品製造工場では、乳、卵、小麦、大豆を含む製品を製造しています。 |
| 栄養成分表示 1瓶70g当たり[推定値] | |
| 熱量 | 37.1kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6g |
| 脂質 | 1.2g |
| 炭水化物 | 9.3g |
| 食塩相当量 | 8.9g |




































