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ゆずみそ 【1瓶/150g】

ゆずみそイメージ。ふろふき大根。田楽。肉みそ。様々な料理に。装いも新たに。

ゆずみそタイトル
「川根ゆず」と「広島県内産みそ」を使用しています。
ふろふき大根。田楽。肉みそ。様々な料理にお使いいただけます。

【内容量】 1瓶(150g)

ゆずみそ 【1瓶/150g】

価格:

540円 (税込)

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種別 惣菜類
商品名 ゆずみそ
単位
内容量 150g
外寸 [約]縦60mm×横60mm×高さ75mm
賞味期間 6ヶ月
JANコード 4525906200515
名称 ゆずみそ
原材料 米みそ(遺伝子組み換えでない)、砂糖、ゆず皮(川根産)、ゆず果汁(川根産)、水あめ、かつおぶし、醸造調味料(米、米麹、食塩)、醸造酢、酸味料(クエン酸)、調味料(アミノ酸等)
アレルギー 大豆
備考 本製品工場では小麦・卵・乳を含む製品を製造しています。

お召し上がり方(例) 
さまざまな料理にお使いいただけます。




【ふろふき大根とゆずみそ】

(1)大根を2cmの輪切りにし、皮をとり、米のとぎ汁で八分通り茹で、水にとり洗う。
(2)大根の中央に十文字に切れ目を入れ、昆布を敷いた鍋に大根を並べ、たっぷりの水を加える。
   強火にかけ沸騰したら弱火にし、20〜30分煮る。
(3)昆布を器に敷き、大根を盛り、熱いゆずみそをかける。



【ゆずみその落花生まぶし】

(1)ゆずみそをとろ火で硬めに練り、冷ます。
(2)小さくちぎり、好みの大きさに整える。
(3)落花生を乱切りにしてまぶす。



【ゆずみそ味の揚げ餃子】

(1)ミンチ肉に細かく刻んだニラやネギを加え、ゆずみそで味付けし、ぎょうざピーに形よく包み、こんがり揚げる。

[材料(ぎょうざピー30枚分)]
 ミンチ肉 100g / にら 100g / ゆずみそ 100g



【ゆずみそごはん】

温かいご飯にゆずみそをのせる。



【ゆずみそドレッシング】

生野菜を好みの大きさに切り、ゆずみそドレッシングをかける。

[割合例]
(1)ゆずみそ1/サラダ油1/酢2
(2)ゆずみそ/マヨネーズ適宜



【なすの田楽】

(1)なすは縦2つ切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、切り口を下にし、焼く。
(3)焼き上がったなすの裏側に隠し包丁を2〜3カ所入れ、
   切り口にゆずみそを平らに塗り飾り、包丁をいれ、けしの実をふりかける。



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